5 Kuliner Jalanan Indonesia yang Sukses Tembus Internasional – Indonesia dikenal sebagai surga kuliner, dengan ragam cita rasa yang menggoda lidah. Tak heran, beberapa makanan khas Tanah Air berhasil menembus daftar street food terbaik di dunia. Berikut lima kuliner Indonesia yang telah Rajamahjong mendunia dan wajib kamu coba!
1. Sate – Cita Rasa Nusantara yang Mendunia
Sate merupakan salah satu ikon kuliner Indonesia yang banyak digemari di berbagai negara. Potongan daging ayam, sapi, atau kambing ditusuk lalu dibakar di atas arang, menciptakan aroma khas yang menggugah selera. Biasanya disajikan dengan saus kacang dan lontong, sate masuk dalam daftar street food favorit dunia versi TasteAtlas dan CNN Travel.
2. Rendang – Street Food Padang yang Berkelas Dunia
Meski lebih dikenal sebagai wisdom of athena 1000 masakan rumahan atau menu restoran, rendang juga populer di warung kaki lima di Sumatera Barat. Rendang bahkan pernah dinobatkan sebagai makanan terenak dunia. Proses memasak yang panjang membuat cita rasanya meresap hingga ke dalam, menjadikannya kuliner yang luar biasa meski dijual secara sederhana.
3. Gado-Gado – Salad Tradisional ala Indonesia
Gado-gado sering disebut sebagai “Indonesian salad” karena berisi sayuran rebus yang disiram saus kacang gurih. Rasanya unik dan menyegarkan, serta cocok untuk vegetarian. Popularitas gado-gado sebagai street food sehat telah menjadikannya dikenal di berbagai festival makanan internasional.
4. Nasi Goreng – Makanan Jalanan Penuh Cita Rasa
Nasi goreng adalah makanan yang sangat mudah ditemukan di berbagai sudut Indonesia. Disajikan dengan telur, ayam, atau bahkan seafood, nasi goreng menjadi favorit wisatawan dan masyarakat lokal. CNN Travel beberapa kali menempatkan nasi goreng sebagai salah satu street food terbaik di dunia.
5. Bakso – Kenikmatan Semangkuk Bola Daging
Bakso adalah kuliner jalanan yang sangat digemari masyarakat Indonesia. Terbuat dari campuran daging sapi yang dibentuk bulat dan disajikan dalam kuah gurih bersama mi dan sayur. Bakso kerap menjadi perbincangan karena kelezatannya, bahkan mantan Presiden Amerika Serikat, Barack Obama, pernah menyebutnya sebagai makanan favoritnya saat di Indonesia.
Kesimpulan
Kuliner Indonesia terus mencuri perhatian dunia melalui citarasa khasnya slot deposit qris. Kehadiran makanan-makanan ini dalam daftar street food global membuktikan bahwa makanan Indonesia tak hanya lezat, tapi juga mendunia